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おいしい野菜はいかが?<第3回海外渡航記その①>

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ご無沙汰しております。高岡です(*^^*)
寒さが厳しくなってまいりましたが、みなさま元気に頑張りましょう!!!

さて、Kei’sエコプロジェクトでは現在タイ、ベトナム、カンボジアでの養蜂と有機野菜の事業化を目指し、活動しております。
そのため今回3度目となる海外視察に行ってまいりました。

まずはベトナムでの有機野菜について

現在ベトナムのQuynh Minh Quinh Phu村のランさんという方の畑で野菜の栽培を試験的に行っております。
今年の6月に土壌改良を行い、8月に野菜の種を播種しました。
播種して帰国だったため、Facebookのみで成長を把握していました。なので実際に畑にいくのはドキドキ…
いざ畑を見ると緑が生い茂り、野菜が!!!しかし、農薬を使っていないためキャベツはきれいなレースに…
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畑を見て回っていても害虫がたくさんいました。
鉄腕ダッシュで紹介された無農薬農薬を試したりもしましたが、中々難しいですね。
BT剤やフェロモントラップなど、日本の畑で実験したいと思います!!

そして被害がなく、ちゃんと育ったレタス、ブロッコリー、分葱、大根を収穫しました。
いよいよ朝市での販売です!!
(今回の朝市での販売は売ることではなく、我々の活動を知ってもらい、一緒に畑で野菜を育ててくれる人を
探すことが大きな目的でした。)

朝5時に起きて朝市へ。朝市の入口に近いところに陣取りました。
すると人が集まってきて、あれよあれよという間に野菜は売り切れました。
(レタスが約30玉あったのですが、すべての野菜の売り上げは103,000VNDと約500円でした)
一緒にチラシも作っていったのですが足りない状態に…
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皆さんとても興味を持っていただけたようで、うれしい気持ちでいっぱいですね!!
しかも私も野菜を育てたいといってくれる人も現れました。
「畑を見に来てください」とのこと…
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素敵な出会いが広がって幸せですね!!
そして村の町役場にも挨拶に行きました。
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村全体で有機野菜を栽培したいという意見に、有機野菜を栽培した場合どうなるのかという書類を作成してほしいといわれました。有機野菜を栽培したらどうなるのか、どう利益につながるのか、しっかり示さないといけませんね。

ということで、ベトナムでの野菜はまだまだ課題がいっぱいです。
日本で実験的に野菜を育てたり、事業展開計画をしっかり立てないといけません!!
やることはたくさんですね。

こんなところで、その②へ続きます→